WINET מגזין יין וגורמה

11 | winet טעימות | : דירוג הציונים של המגזין יין ברמה הגבוהה ביותר. הישג היסטורי 95-100 יין מצטיין. הצלחה מיוחדת 92-94 יין מצוין. מומלץ מאד 90-91 יין טוב. מאוזן ומהנה מאד 88-89 יין עשוי היטב, ללא רבב וחסר עידון אן ברק 86-87 יננות בסיסית ומעט חוסר איזון ביין י 84-85 יינות ברמה ירודה עם פגמים ניכרים 81-83 יין פגום 50-80 בהשוואה לאירופאים - הישראלים עדיין ממעטים בצריכת יין. הערכותשונותמדברות על ליטריםאחדים לאדם בשנה (נמוך משמעותית מהצריכה הממוצעת באיטליה, צרפת וספרד), ומתמקדים בעיקר ביינות פשוטים, בהתאם למגמות חובקות עולם במדינות שבהן מרבית בקבוקי היין נמכרים בסופרמרקטים. עם זאת, על פי אתר סטטיסטה, צריכת משקאות אלכוהוליים בישראל נמצאת במגמת עלייה קבועה בשנים אחרונות – כשהיין מוביל כמשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר ובירה שנייה לו. עם היצע מקומי כה רחב של יינות מעולים ויקבים שעושים חיל – נותר לקוות שמגמה זו תישמר ואף תתגבר.