WINET מגזין יין וגורמה

winet | 24 ה סאן-רייז (טקילת זריחת השמש) ָ יל ִ ק ֶ ט Tequila Sunrise ה ָ יל ִ ק ֶ שלוש מנות ט כוס מיץ תפוזים מנה גרנאדין - סירופ רימונים ה עם מיץ ָ יל ִ ק ֶ שמים בגביע קוקטיילים נדיב שלוש קוביות קרח. מערבבים את הט התפוזים ומוזגים לגביע. מוזגים פנימה את הגרנאדין ומניחים לו לשקוע. עכשיו בוחשים קלות וחוזים בזריחת השמש המרהיבה. בלאדי מריה - דם). Sangre ( ' סאנגרה ' או ' בלאדי מריה ' ה, ואז קוראים לקוקטייל ָ יל ִ ק ֶ בט ' בלאדי מרי ' מחליפים את הוודקה שב הקפץ לי . קודם Tequila Slammer ה, מה שנקרא בעולם הגדול ָ יל ִ ק ֶ של הט " הקפצה " אפשר לדפוק את הראש מהר יותר עם ה כדי ָ יל ִ ק ֶ כל צריך כוסית זכוכית עבת קובעת ועמידה ומשטח מעץ, בכדי ששניהם לא יתנפצו. מוזגים לכוסית ט ה ָ יל ִ ק ֶ - אם יש קלאסי בדבר מעין זה - הוא להוסיף לט " קלאסי " שלושה רבעים, ומשלימים עם משקה תוסס. הכי קוֹ ֶ ר אייל וכלה ביין פּרוֹס ' ינג ' שמפניה, אבל רק מעטים עושים זאת. היתר משלימים עם משקה תוסס קל, החל בג מתקתק. מחזיקים את הכוסית ביד ימין ומכסים אותה ביד שמאל, בכדי שהמשקה לא יותז על כל הסביבה, כולל את החלק התוסס. במצב " לעצבן " התקרה, מסחררים את הכוסית קלות ביד בכדי לערבב את שני המרכיבים ובכדי זה מרימים אותה גבוה, מורידים אותה בחבטה על המשטח ומדיחים את תוכנה בבת אחת לגרון. מרגישים כאילו הראש הוא זה שהתנפץ אל המשטח ואיך הגזים יוצאים מהאוזניים.